AXF Naturalは、天然アスタキサンチンを5%含む水産飼料向けヘマトコッカス・プルビアリスのバイオマスを生産する施設を、スペインのカナリア諸島に建設しています。競争力のある価格と優れた性能を目指し、2028年1月1日に最初の商業規模生産を予定しています。
水産飼料に天然アスタキサンチンを使用する理由
AXF Naturalが選ばれる理由
微細藻類は、食物連鎖におけるアスタキサンチンの本来の供給源です。当社製品を水産飼料に配合することで、製品の自然由来という価値を高め、養殖事業者は合成アスタキサンチンの天然代替品で育てた魚を提供できます。
天然アスタキサンチンは主に3S,3′S立体異性体を含み、合成品より高い抗酸化活性を示します。魚の健康維持や抗生物質使用量の低減に寄与する可能性があり、消費者には自然由来の原料を提供できます。また、天然アスタキサンチンの多くはエステル化されており、本来の安定性が高い一方、合成アスタキサンチンには通常、保護製剤が必要です。
合成アスタキサンチンや酵母由来アスタキサンチンは油に分散させてから飼料へコーティングする必要がありますが、当社のバイオマスは押出成形前に飼料へ直接混合できます。 EU：飼料原料カタログ（規則（EU）No 68/2013、Part C、7.1.1「藻類」）に飼料原料として収載。米国：FDAは、21 CFR § 73.185に基づき、ヘマトコッカス藻粉（乾燥藻類バイオマス）を認証免除の着色添加物として収載しています。
AXFの生産施設は、生産コストの低減に注力した4年間の研究開発を基盤としています。これにより、ヘマトコッカス・プルビアリス由来の天然アスタキサンチンを、合成品や他の天然代替品に対して競争力のある価格で提供できます。
微細藻類は、食物連鎖におけるアスタキサンチンの本来の供給源です。当社製品を水産飼料に配合することで、製品の自然由来という価値を高め、養殖事業者は合成アスタキサンチンの天然代替品で育てた魚を提供できます。
天然アスタキサンチンは主に3S,3′S立体異性体を含み、合成品より高い抗酸化活性を示します。魚の健康維持や抗生物質使用量の低減に寄与する可能性があり、消費者には自然由来の原料を提供できます。また、天然アスタキサンチンの多くはエステル化されており、本来の安定性が高い一方、合成アスタキサンチンには通常、保護製剤が必要です。
合成アスタキサンチンや酵母由来アスタキサンチンは油に分散させてから飼料へコーティングする必要がありますが、当社のバイオマスは押出成形前に飼料へ直接混合できます。 EU：飼料原料カタログ（規則（EU）No 68/2013、Part C、7.1.1「藻類」）に飼料原料として収載。米国：FDAは、21 CFR § 73.185に基づき、ヘマトコッカス藻粉（乾燥藻類バイオマス）を認証免除の着色添加物として収載しています。
AXFの生産施設は、生産コストの低減に注力した4年間の研究開発を基盤としています。これにより、ヘマトコッカス・プルビアリス由来の天然アスタキサンチンを、合成品や他の天然代替品に対して競争力のある価格で提供できます。
生産施設
所在地：スペイン・カナリア諸島フエルテベントゥラ島
1
15ヘクタール規模を計画し、完全閉鎖型フォトバイオリアクターを採用
2
アスタキサンチン含有量5%の乾燥バイオマスを年間50万kg超生産
3
投入原料を厳格に管理し、汚染リスクを抑え、年間を通じて安定した生産を実現
仕様
主力製品- 安定した製品特性を確保するため、標準化された条件の閉鎖系でヘマトコッカス・プルビアリスを培養
- アスタキサンチン含有量5%でバイオマスを収穫
- 生物学的利用能を最大限に高めるため、微粉砕・噴霧乾燥
- 光、空気、湿気を遮断する多層アルミ袋に窒素充填包装
アスタキサンチンオレオレジン
後工程合成アスタキサンチンと同様に、押出成形後の水産飼料ペレットへコーティングできるよう、当社のバイオマスをアスタキサンチンオレオレジンに加工できます。
- アスタキサンチン含有量を10%に標準化
- 超臨界CO2で抽出
- 高品質なヒマワリ油または魚油で製剤化
