AXF Natural construit dans les îles Canaries, en Espagne, un site destiné à produire de la biomasse de Haematococcus pluvialis contenant 5 % d’astaxanthine naturelle pour l’alimentation aquacole. Notre objectif est d’offrir des prix compétitifs et des performances supérieures ; la première production à l’échelle commerciale est prévue pour le 1er janvier 2028.
Pourquoi utiliser de l’astaxanthine naturelle dans les aliments aquacoles ?
Et pourquoi choisir AXF Natural ?
Les microalgues sont la source originelle de l’astaxanthine dans la chaîne alimentaire. L’ajout de notre produit à vos aliments aquacoles renforce leur positionnement naturel et aide vos clients aquaculteurs à proposer des poissons élevés avec une alternative naturelle à l’astaxanthine synthétique.
L’astaxanthine naturelle contient principalement le stéréoisomère 3S,3′S et présente une activité antioxydante supérieure à celle des solutions synthétiques. Cela peut favoriser la santé des poissons et réduire le recours aux antibiotiques, tout en offrant aux consommateurs un ingrédient d’origine naturelle. L’astaxanthine naturelle est également en grande partie estérifiée, ce qui améliore sa stabilité intrinsèque ; l’astaxanthine synthétique nécessite généralement une formulation protectrice.
Contrairement à l’astaxanthine synthétique et à l’astaxanthine issue de levure, qui doivent être dispersées dans de l’huile puis appliquées en enrobage sur les aliments, notre biomasse peut être incorporée directement aux aliments avant l’extrusion. UE : répertoriée comme matière première pour aliments des animaux dans le Catalogue des matières premières pour aliments des animaux (règlement (UE) nº 68/2013, partie C, 7.1.1, « Algues »). États-Unis : la FDA répertorie la farine d’algues Haematococcus (biomasse algale séchée) comme additif colorant exempté de certification en vertu du 21 CFR § 73.185.
Le site de production d’AXF repose sur quatre années de recherche et développement consacrées à la réduction des coûts de production. Nous pouvons ainsi proposer de l’astaxanthine naturelle issue de Haematococcus pluvialis à un prix compétitif face aux solutions synthétiques et aux autres solutions naturelles.
Les microalgues sont la source originelle de l’astaxanthine dans la chaîne alimentaire. L’ajout de notre produit à vos aliments aquacoles renforce leur positionnement naturel et aide vos clients aquaculteurs à proposer des poissons élevés avec une alternative naturelle à l’astaxanthine synthétique.
L’astaxanthine naturelle contient principalement le stéréoisomère 3S,3′S et présente une activité antioxydante supérieure à celle des solutions synthétiques. Cela peut favoriser la santé des poissons et réduire le recours aux antibiotiques, tout en offrant aux consommateurs un ingrédient d’origine naturelle. L’astaxanthine naturelle est également en grande partie estérifiée, ce qui améliore sa stabilité intrinsèque ; l’astaxanthine synthétique nécessite généralement une formulation protectrice.
Contrairement à l’astaxanthine synthétique et à l’astaxanthine issue de levure, qui doivent être dispersées dans de l’huile puis appliquées en enrobage sur les aliments, notre biomasse peut être incorporée directement aux aliments avant l’extrusion. UE : répertoriée comme matière première pour aliments des animaux dans le Catalogue des matières premières pour aliments des animaux (règlement (UE) nº 68/2013, partie C, 7.1.1, « Algues »). États-Unis : la FDA répertorie la farine d’algues Haematococcus (biomasse algale séchée) comme additif colorant exempté de certification en vertu du 21 CFR § 73.185.
Le site de production d’AXF repose sur quatre années de recherche et développement consacrées à la réduction des coûts de production. Nous pouvons ainsi proposer de l’astaxanthine naturelle issue de Haematococcus pluvialis à un prix compétitif face aux solutions synthétiques et aux autres solutions naturelles.
Notre site de production
Situé à Fuerteventura, dans les îles Canaries, en Espagne
1
Site prévu de 15 hectares doté d’un système de photobioréacteurs entièrement fermé
2
Plus de 500 000 kg de biomasse séchée contenant 5 % d’astaxanthine par an
3
Intrants contrôlés, faible risque de contamination et production régulière toute l’année
Caractéristiques
NOTRE PRODUIT PRINCIPAL- Haematococcus pluvialis cultivée en système fermé, dans des conditions normalisées, afin de garantir un profil de produit constant
- Biomasse récoltée à une teneur de 5 % en astaxanthine
- Finement broyée et séchée par atomisation pour une biodisponibilité maximale
- Conditionnée sous azote dans des sacs multicouches en aluminium protégeant de la lumière, de l’air et de l’humidité
Oléorésine d’astaxanthine
TRANSFORMATION EN AVALPour l’enrobage des granulés d’aliments aquacoles après extrusion, comme avec l’astaxanthine synthétique, notre biomasse peut être transformée en oléorésine d’astaxanthine.
- Standardisée à 10 % d’astaxanthine
- Extraite au CO2 supercritique
- Formulée avec de l’huile de tournesol ou de poisson de haute qualité
